孕妇是可以吃土豆的,但是不适合多吃,平时还是应该多吃新鲜水果蔬菜. 首先土豆中含有大量的淀粉,饱腹感很强,可以为孕妇和胎儿提供所需的营养。
怀孕期间可以吃土豆吗
能吃的。土豆是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题。土豆淀粉含量丰富，淀粉颗粒大，糊化温度低，易于被人体所消化，土豆中还含有除维生素B12以外的B族维生素，较为丰富的维生素C，且不易受热破坏。此外，土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维。这些对孕妇和宝宝都是有好处的。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外，不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防食物中毒。
怀孕期间可不可以吃些土豆
食欲不振的时候最好吃土豆。由于营养丰富，不仅富含粗纤维素，而且食用后容易产生饱腹感，而且富含维生素B6、c，预防妊娠早期油腻呕吐，还含有大量钾、钙、铁、镁、碘等矿物质和碳水化合物。据研究，土豆富含钾，每天吃5~六个鸡蛋大小的土豆可以保持血压正常，预防中风。所以土豆也是孕中晚期防治孕高血压的食疗保健品。