孕妇挑食偏食
胎儿所需的营养全靠母体供给，母体营养充足与否，与胎儿生长发育密切相关。要想使未来的宝宝健壮、聪明，孕妇首先要保证自己的饮食结构合理、营养充足。有些孕妇平时有偏食、挑食的习惯，营养摄入不均衡。怀孕之后，妊娠反应较重，进食更少，更加缺乏营养。母体连自身的营养需要都不能保证，更不能满足胎儿生长发育的需要了。情况严重时，不仅孕妇本人体重轻，还往往会导致早产，使胎儿机体功能低下，或者发育受限、畸形，甚至流产或胎死宫内。有些即使足月生产，孩子的体重也较同龄儿轻。
这样的孩子长大后易患高血压、冠心病等疾病。因此，有偏食、挑食习惯的孕妇，为了自己和宝宝的健康，一定要改掉偏食、挑食的不良习惯，把自己的饮食结构调整到最佳状态，做到粗细搭配、荤素搭配。
孕妇偏食、挑食有什么害处
偏食、挑食对人的健康不利，对孕妇更为不利。孕妇在妊娠反应时或整个孕期偏食、挑食，会造成人体中某些营养素的过剩或缺乏。
人体需要多种营养素，多种营养又需要多种不同食物供给。
不吃某些食物，可能就会造成某种营养素的缺乏，这就不利于自身和胎儿的健康和发育。
孕妇和胎儿需要多样化的营养物质，需要各种营养素的平衡。 食物多样化， 一方面可以使各种食物的营养之间起到互补作用，满足身体的需要。 一方面，各种食物搭配吃，还可以提高各种食物之间的营养价值，提高人体的吸收效果。
有的孕妇吃肉类过多，减少了植物食品的摄人。而植物食品含不饱和脂肪酸和大量维生素，这些成分都是人体特别是大脑所需的有用成分。
有的孕妇不喜欢吃肉和动物油，结果大大影响了人体所需的脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收，同样对人体和胎儿不利。
有的孕妇不喜欢吃鸡蛋，但是鸡蛋里含有维生素D，它对协助人体对钙的吸收有利，孕妇长期缺乏维生素D，也会造成孕妇本身和胎儿缺钙。
总之，孕妇饮食应该是多样化、全面化，偏食、挑食是不利于机体吸收全面营养的。
孕妇为何不宜偏食挑食
怀孕期间，孕妇的饮食很重要，可是有些孕妇会偏食挑食，专家认为这样大大不可，孕妇为何不宜偏食挑食呢？很多人知道这点，可是却不太明白具体原因，下面健康专家来一一解答。
胎儿所需的营养全靠母体供给，母体营养充足与否，与胎儿生长发育密切相关。要想使未来的宝宝健壮、聪明，准妈妈首先要保证自己的饮食结构合理、营养充足。
有些准妈妈平时有偏食、挑食的习惯，营养摄入不均衡。怀孕之后，妊娠反应较重，进食更少，更加缺乏营养。母体连自身的营养需要都不能保证，更不能满足胎儿生长发育的需要了。情况严重时，不仅准妈妈本人体重轻，还往往会导致早产，使胎儿机体功能低下，或者发育受限、畸形，甚至流产或胎死宫内。有些即使足月生产，孩子的体重也较同龄儿轻。这样的孩子长大后易患高血压、冠心病等疾病。因此，有偏食、挑食习惯的准妈妈，为了自己和宝宝的健康，一定要改掉偏食、挑食的不良习惯，把自己的饮食结构调整到最佳状态，做到粗细搭配、荤素搭配。
不宜长期吃素：据调查，关于儿童的智力发育，农村的要比城市的差些；生活水平低的要比生活条件好的差些；不注意饮食营养的要比饮食营养丰富的差些。由此分析，孕妇食素是儿童智力发育的一个不利因素。
如果准妈妈不注意饮食营养，长期食素，所生的婴儿由于缺乏营养，往往会患上不同程度的病症，比如变得感情淡漠，头颈柔软不稳定，舌和腕等出现不自主运动等，严重者甚至可以发生巨幼细胞性贫血和显著的神经损害。这不仅严重影响婴儿身体的正常生长发育，还会影响孩子的智力发育。
不宜吃冷饭：冷饭既凉又硬，而且常有不同程度的污染或霉变，容易刺激胃黏膜，普通人吃后往往会引发胃部不适，出现疼痛或功能紊乱，严重的甚至会引起胃肠炎症。而在妊娠期，准妈妈的胃肠蠕动相对减弱，消化功能也相应降低，因此也就更容易受到危害，所以准妈妈应尽量避免吃冷饭。
人的大脑细胞60％左右是不饱和脂肪酸，35％是蛋白质。B族维生素可促进脑细胞的兴奋和抑制功能相协调，从而更好地发挥作用。如果孕妇长期食素，只吃蔬菜、腌菜等，不注意进食鱼、肉、奶、蛋等营养食物，就会导致不饱和脂防酸、蛋白质及B族维生素等营养成分摄取量不足，满足不了胎儿脑细胞生长繁殖的需要，进而损害脑发育，使生下的婴儿智力发育不全。
因此，为了避免婴儿脑损害，即使是有吃素习惯的准妈妈们，也要特别注意饮食营养的平衡协调，素荤搭配，适当补充含脂肪、蛋白质、B族维生素的食物，如肉类、蛋类、乳类，以及动物肝、心、肺等，以利于胎儿的脑细胞、脑神经的生长发育。
孕妇不偏食挑食宝宝身体好
有些孕妇在孕前就有偏食的习惯，等到怀孕后就更加肆无忌惮了，她们往往只吃自己喜欢吃的食物，并认为只要多吃就是有营养了，其实偏食和不合理的营养会影响胎儿的正常生长发育。胎儿的脑部发育和成熟与母亲在怀孕期间的饮食是密不可分的。对于孕妇和胎儿第二重要的就是叶酸。国家相关部门曾提出让孕妇孕前孕后各补三个月叶酸，一共半年，叶酸是合成脑细胞壁与血细胞壁的原料。但是，如果其中一些物质缺少就会导致胎儿在母体内脑细胞发育不完整生出来，发展下去可能就是弱智。健康宝宝生长需要的营养：
1、微量元素
胎儿脑细胞发育需要各种营养素的供给，其中一些微量元素是胎儿脑细胞发育过程中所必需的。
食用红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等，动物的血，这些都含有丰富的血红蛋白铁和肌红蛋白中的铁，人体易于吸引和利用。也应多喝奶。
2、脂肪
脂肪中的氨基酸是形成胎儿脑细胞、髓鞘的重要元素，因此适当地食用含有脂肪的食品也是非常必须的。不要担心身材只吃瘦肉不吃肥肉，或者只吃鸡蛋、牛奶，不吃肉类。
3、碳水化合物
碳水化合物就是每天所吃的主食，是胎儿新陈代谢必需营养素，用于胎儿呼吸。因此，孕妇必须保持血糖水平正常，以免影响胎宝贝代谢，妨碍正常生长。
谷物、薯类和果蔬类均含有碳水化合物。比如大米、小米、玉米还有马铃薯等。
4、维生素
维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素，不同的维生素对于胎儿的发育起到不同的作用。比如，维生素A对胎儿的生长发育及嗅觉的正常发育均有作用；维生素C，则对胎儿骨骼和牙齿形成，造血系统的健全和机体抵抗力等都有促进作用。
维生素大量存在于蔬菜瓜果中，大量食用果蔬则是最实用的方法。
5、蛋白质
蛋白质是构成宝宝肌体的重要成分。在城市中生活的孕妇，一般每天都能吃到的蛋白质，因此不需要特别补充。
建议：奶、蛋中的蛋白质是完全蛋白，最易于被人体吸收。另外，鱼虾禽肉等荤菜中的蛋白是优质蛋白，豆类及豆制品中的蛋白也是植物来源的优质蛋白。
6、水
水是人体生命必须的元素。孕期，孕妇体内的血流量增加了一倍，需要摄取大量水份。因此，孕妇必须喝足够的水。每天1000毫升~1500毫升为宜。
7、纤维素
便秘是妊娠期常见的症状，而纤维素有助于防止这个症状的发生。水果和蔬菜是纤维素的重要来源，孕妇每天可以食用。需要注意的是，不要过分依靠麸糖类食品去摄取纤维素，因为会妨碍吸收其他营养物质。
许多家庭会认为出生的婴儿越胖越好，其实不然。婴儿在出生时体重在7斤左右是最为合适的，太小可能是因为孕妇偏食造成，而婴儿过大可能是因为孕妇患有糖尿病或过度食用富含糖分的食物所致。
出生时过大的婴儿并不代表结实，过大的婴儿在出生24到48个小时会需要大量的营养供给血糖，如果此时供给不足会影响到孩子的智力。