麦芽蜜枣瘦肉汤
怀孕第一个月食疗——孕期疲劳
令许多准妈妈惊讶的是,在妊娠初期感到非常疲惫。美国《怀孕百科全书》中指出,妊娠第一个月时极易产生疲倦感,甚至很多准妈妈会感觉自己一天到晚都好累,怀疑自己还能否继续工作。准妈妈怀孕初期的前3个月,如果身体里缺乏铁、蛋白质和足够的热量,这种疲倦感会更为剧烈。不过不要担心,这种疲倦感是完全正常的。
缓解对策
1。无论如何疲倦难当,都不要想到以咖啡、浓茶、可乐、糖果、甜腻的蛋糕来振奋精神。它们带给准妈妈的短暂兴奋一过,血糖会直线下降,反而会比之前更加疲倦。况且,它们对腹中胎宝宝的伤害是难以预计的。
2。量力而行。准爸爸此时要特别理解和照顾准妈妈,包括身体上和精神上,现在准妈妈正经历着未曾感到过的不受控制的疲倦。她还有个宝宝需要作为准爸爸的你的参与,单从这一点上就足以见证,你们——而非此外的任何人——将一起开始新的人生的征程。
3。准妈妈坐着的时候注意抬高脚的位置。晚上早点睡觉,并注意每天进行散步等适当的运动。
4。饮食上的调理可以有针对地缓解疲劳,比如以下的菜单可供准妈妈参考。
麦芽蜜枣瘦肉汤
原料:麦芽100克,瘦猪肉100克,蜜枣 20克,盐适量。
做法:
1。麦芽用锅炒至微黄。
2。将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切成片。
3。将蜜枣,炒麦芽放入沙锅中,用小火煮45分钟。
4。再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟。
5。出锅前放盐调味,即可。
营养提示:麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂,在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。
★ 麦芽的其他吃法
大枣山药麦芽粥
大米洗净浸泡1小时,山药去皮洗净切成块,麦芽炒至金黄。锅中加水煮开,放入大米、山药、麦芽煮至大米熟烂即可。