事实上，很多水果对胎儿的作用是多方面的。但如果单从促进大脑发育的角度来说，以下水果更能促进脑部细胞的发展：
1.猕猴桃（又叫奇异果）
猕猴桃被誉为“维C之王”，吃猕猴桃能补充叶酸、保证胎儿营养，使胎儿大脑健康发育。
禁忌：猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的孕妇不要经常吃，以免引起腹痛腹泻。别吃熟透的猕猴桃，熟透的有酒味，含有害物质。
2.草莓
含有大量的维生素E，维生素E对胎儿和婴儿大脑功能的生长发育有促进作用。缺乏维生素E会造成生育障碍、神经系统功能异常、肌肉营养不良、循环系统损害。
禁忌：脾胃虚寒，肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓。要吃熟透的草莓，生草莓对身体有害；在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内。
3.苹果
苹果富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，还有助于胎儿后天的记忆力。
禁忌：苹果与胡萝卜不宜同食，胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质，这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C，镀锌容器炖煮苹果会引起中毒。
4.香蕉
香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。香蕉素有“快乐水果”之称，可缓解孕妇抑郁症等心理疾病。
禁忌：孕妇每次不宜过量吃、不宜空腹吃、别吃生香蕉、不吃反季香蕉、香蕉与西瓜同吃会拉肚子。
除此之外，幼儿教育专家告诉你，抓住胎儿大脑发育的三个时期，会事半功倍：
1.怀孕前8周
胎儿脑细胞形成期。母亲吃什么尤其重要，在这时期很多女性都不知道自己怀孕，一旦吃了不适当的食物导致胎儿智力受损。这时妈妈必须避免吸烟、喝酒和服药。
2.怀孕20周左右
脑细胞增殖期。胎儿的听觉、视觉等神经系统便陆续发展。这时妈妈最好能经常抚触肚皮，跟宝宝说话给予刺激。
3.怀孕30周左右到出生后
脑成长活泼期。神经突触继续刺激发展。孕妈适当的散步和走路能刺激胎儿的前庭觉，为宝宝的动作协调度涤讪基础。