那年,那天,我们都在寺院后面那棵菩提树下等落叶,听说飘落肩膀的树叶代表了运气,那时候的我们都是幸运的。但是你终究远隔重洋,你说那里也有中餐,你还学会了包饺子。有一天,你对我说,你想吃糯米做的丸子,你想念那次在寺院吃的素,充满了五谷杂粮的香味,而不是黄油和奶腥。
有时候,我想,你总是会回来的。而我,有些东西,却仿佛永远参不透了。就这样任由生活越来越无趣。
这是一道彩色的丸子,非常简单的。
需要糯米粉四份,紫薯,黄心番薯,青菜叶子,红曲米粉。
1,紫薯和黄番薯煮熟,分别用料理棒打成泥。(九阳料理棒F1)
2,绿色叶子用料理棒打成汁
3,红曲米粉用糖水开了。直接加糯米粉里和成团。绿色的也同样加入砂糖融了加入一份糯米粉和成一个团
4,两个颜色的红薯泥也跟糯米粉和成团。
5,然后把四个颜色的面团,分别捏成一个个的小丸子。
6,锅里烧水,水开放丸子,等丸子浮起来就加糖。
做多的话,可以放冰箱冷冻存放,想吃就煮。
菩提一步出世界,安忍娑婆无常心.如法随捻众数子,声声禅定皆净土。