食谱原料:
面粉50g,鲜酵母2g,豆沙馅10g,桂花白糖馅15g,花生油若干。
点击图片进入下一页>>
图片来源于cfp
制作方法:
1. 面粉中加鲜酵母,加水和成面团,待发酵后,分剂,擀成面片,一半抹上花生油,均匀地铺上豆沙馅,卷到中间,将面片翻身,另一半抹上花生油,均匀地铺上桂花白糖馅,载卷到中间,即成为正反双卷的卷筒;
2. 蒸锅内倒入沸水,铺好屉布,将面卷摆入,盖严锅盖,蒸20分钟出锅,切成小段,竖着摆在盘内即可。
适合人群:
孕早期的准妈妈
健康提示:
本品含丰富的碳水化合物和蛋白质,并且含有纤维素、矿物质及多种维生素。