建议孕妇应该慎吃咸菜.咸菜属于腌制品,里面盐分含量很高,新鲜蔬菜经过腌制,维生素c会遭到极大的破坏.
怀孕期间可以吃咸菜吗
怀孕初期可以吃咸菜，但是最好少吃。因为腌制的咸菜含盐量比较大，如果吃盐过多，容易引起浮肿现象，还容易引起高血压等。另外腌制的咸菜中含有亚硝酸盐，有致癌的作用。所以怀孕期间，最好加强饮食营养，建议饮食清淡、易消化，不要吃刺激的食物。建议多吃新鲜的蔬菜、水果，可以补充维生素，还可以预防孕期便秘等。另外孕期容易引起贫血症状，建议定期血常规检查，多吃含铁高的食物，可以预防孕期贫血。最好适当锻炼身体，同时建议不要过度劳累，以免引起流产等。
怀孕期间可否吃些咸菜
怀孕期间的女性建议最好少吃咸菜。咸菜里面含有大量的亚硝酸盐和重金属物质，孕妇吃了咸菜之后，虽然能够起到一定的健脾开胃的功效，但是也会摄入大量的重金属物质，从而不利于新陈代谢、不利于肚子里胎儿的成长。其中钠盐摄入太多还可能会导致水肿现象的发生，加重妊娠期高血压的概率。所以建议怀孕期间的女性还是以吃新鲜的蔬菜为主，少吃咸菜。