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怀孕期间可以吃腊肉吗,孕期可否吃腊肉(2)

不建议食用腊肉,因为腊肉属于腌制品,其中含有亚硝酸盐,可以引起胡萝卜素、维生素及叶酸的破坏,影响妊娠期营养物质的吸收,不利于孕妇身体健康及胚胎正常发育,甚至有致畸的风险。且腊肉偏咸,易造成血压升高,增加妊娠高血压的风险,影响孕妇及胎儿生命安全。建议妊娠初期要饮食清淡,少吃或不吃高热量、高盐、高防腐剂的食物。

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