1、开胃助消化:大蒜属于辛辣食物且具有一定刺激性,是常用调味用品,具有开胃健脾和增加食欲作用,同时还有助于消化。但建议肠胃功能不佳者少食,以免出现咽痛、胃疼等症状;
2、抗菌消炎:大蒜中含有大蒜素,具有抗菌、消炎、解毒作用,食用后有助于预防感冒和提高机体抵抗力,对胃肠道炎症具有一定作用;
3、利于胎儿:大蒜中含有视黄醇和核黄素,有利于胎儿视网膜发育。
1、开胃助消化:大蒜属于辛辣食物且具有一定刺激性,是常用调味用品,具有开胃健脾和增加食欲作用,同时还有助于消化。但建议肠胃功能不佳者少食,以免出现咽痛、胃疼等症状;
2、抗菌消炎:大蒜中含有大蒜素,具有抗菌、消炎、解毒作用,食用后有助于预防感冒和提高机体抵抗力,对胃肠道炎症具有一定作用;
3、利于胎儿:大蒜中含有视黄醇和核黄素,有利于胎儿视网膜发育。