孕妇可以吃薯片,但不能多吃,且要吃非油炸薯片.薯片是用马铃薯加工制成,马铃薯营养价值较高,含有丰富维生素和多种矿物质成分,但经过高温油炸后会产生丙烯。
怀孕期间能吃薯片吗
孕妇偶尔吃薯片对胎儿不会有很大的影响，但应适量，不宜多吃。
1、薯片营养成分较少：薯片属于膨化油炸食品，在其制作过程中很多营养成分已经遭到破坏，最后成品中含有大量的碳水化合物、脂肪、盐、味精等成分，使其所含的高油脂、高热量的成分增加，对孕妇以及胎儿的健康无益，对于患有妊娠高血压或者糖尿病的孕妇来说更需要谨慎食用；
2、食用添加剂：薯片中还会适量的添加一些香精、色素等等提高口感的食用添加剂，孕妇食入过多可能对正在发育的胎儿造成不良的影响。