孕妇饮食要注意什么问题 为了生一个健美、聪明的孩子，孕妇饮食要注意以下“十忌”。 1．忌偏食：孕妇若长期挑食、偏食，会造成营养不良，影响胎儿生长。所以，孕妇应吃富含蛋白质．维生素和钙、铁等营养物质的食物，如鸡蛋、瘦肉、豆制品、鲜鱼、花生、新鲜蔬菜和水果等。 2．忌饮可乐：孕妇若过多饮用可乐型饮料，会损害胚胎，因为可乐型饮料主要是用可乐果配制而成，而可乐果中含有咖啡因和可乐宁等生物碱，这些物质可通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的脑、心、肝和胃肠等器官的正常发育。 3．忌营养过剩：孕妇若过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内儿茶酚胺水平增高，容易使胎儿发生唇裂、腭裂。孕妇若过多地进食动物肝脏，体内维生素A就会明显增多，可影响胎儿大脑和心脏发育，还会出现生殖器畸形。 4．忌常喝咖啡：咖啡中的咖啡因可作用于胚胎，与细胞中脱氧核糖禳酸结合引起突变。孕妇常喝咖啡，还有造成流产和畸胎的危险。 5．忌吸烟：香烟产生的烟雾中含有数百种有害物质，孕妇吸烟或被动吸烟后，吸入的有害物质会严重影响胎儿的正常发育。据有关统计，世界上每年有8000多名胎儿死于母亲吸烟或被动吸烟。这是由于烟雾中的一氧化碳和尼古丁通过胎盘影响胎儿，致使胎儿在宫内缺氧，甚至死亡。 6．忌食受农药污染的果蔬：孕妇吃了被农药污染的蔬菜、水果后，会导致基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓，从而导致先天性畸形，严重的可使胎儿发育停止，发生流产、早产，甚至死胎。 7．忌常饮浓茶：孕妇常喝浓茶，对胎儿骨骼的发育会有不良影响，严重的可导致胎儿畸形。 8．忌菜肴过咸：孕妇常吃过咸的食物，可导致体内钠潴留，引起浮肿，影响胎儿的正常发育。 9．忌饮酒：孕妇嗜酒，会导致胎儿畸形和宫内发育迟缓，增加早产率和围产期死亡率。 10.忌多吃罐头食品：罐头食品中的化学添加剂会影响胎儿的细胞分裂，造成发育障碍，还有可能引起流产和早产。