3.矿物质食物
重点摄入铁和钙，如奶类、鱼、豆制品。虾皮、动物肝脏和血液含铁量较高，钙有助于胎儿骨骼和牙齿发育。缺钙可能导致贫血
4.维生素与纤维
孕晚期需充足水溶性维生素，尤其是维生素B1，以免呕吐、倦怠。增加蔬菜水果摄入，保障纤维摄入
孕晚期饮食注意事项
1.少糖少盐
清淡饮食，避免水肿和怀孕中毒症。每日食盐量控制在5克以下
2.合理安排餐次
孕妇胃部受压，可保持每天5-6餐。提前加餐时间，增加易消化吸收的粥和汤菜
3.选择高营养价值食物
如动物性食品，减少低营养价值食物，如马铃薯、红薯等，减轻胃部胀满感
4.控制甜食和高能量食物
避免影响食欲和胎儿过大。控制盐分和水分摄入，预防水肿
参考书籍
1.赵天卫主编，孕产期饮食营养指导，中国纺织出版社，2014.03.
2.姜淑清编著，好孕280天一天一页，东南大学出版社，2014.01.
3.李宁主编，女性调养食谱、男性保健食谱大全集，科学技术文献出版社，2012.09.
4.牛林敬编著，孕产40周看这本就够了经典珍藏版，河北科学技术出版社，2014.05.
5.金焱编著，营养医生的孕产日记，上海科学技术出版社，2009.04.