炎炎夏日，高温烘烤着大地，人们的胃口也似乎在这炎热的季节里变得挑剔起来。对于准妈妈们来说，特别是在孕期，如何调整饮食，保证营养的均衡摄入，是一项至关重要的任务。
孕期饮食，三个“不”字需牢记。
第一，“辣”字当头。夏日炎炎，本就容易上火，若再食用辛辣重口的食物，对孕妇的健康并无益处。辛辣食物容易引发血压升高，影响孕妇的健康，甚至增加分娩的风险。过于辛辣的食物可能会导致肠胃不适，引发宫缩，对胎儿造成威胁。
第二，“油”字当道。孕妇的消化功能本就较弱，若食用过于油腻的食物，容易导致消化不良。对于有孕吐反应的孕妇来说，油腻食物更是“雪上加霜”，加重孕吐反应。过多的高脂肪食物摄入，可能导致体重增长过快，对孕妇和胎儿的健康均不利，甚至影响分娩的顺利进行。
第三，“隔夜”二字需警惕。夏季高温，食物容易变质，尤其是隔夜饭菜，即使放入冰箱储存，也可能引发腹泻等问题，对孕妇的肠胃造成不适。孕妇应尽量避免食用隔夜饭菜。
除了以上三点，夏季孕妇在饮食中还应注重水分补充。高温出汗，孕妇新陈代谢较快，容易缺水，应多喝水，保持水分平衡。首选温热的白开水，避免摄入过多糖分的饮料，尽量不喝冰镇过的水或饮料，防止引起胃肠不适。
水果虽能帮助补水，补充维生素、矿物质等，但食用量也需适度。准妈妈每天食用水果的量应在200-400克左右。若孕妇有血糖高的问题，还需减少水果的摄入量。
在饮水方式上，应少量多次，不要等到口渴再喝。白天可以多喝一些水，晚饭后就要减少饮水量，以免影响睡眠。
夏季街头烧烤、小龙虾等美食诱惑，准妈妈们可以偶尔品尝，但切勿过量。孕期饮食，关系到胎儿的生长发育，也被称为“营养胎教”，食物种类的多样化，可以保证孕妇摄入全面的营养。