对于孕期饮食，许多准妈妈们都会顾虑重重，担心吃错东西对胎儿造成影响。这些顾虑真的有必要吗？
撰文：李春晓
审稿：李春晓
定稿：赵晓雪
在孕期，许多孕妇都会听到各种各样关于饮食的禁忌，从而小心翼翼地挑选食物。这些禁忌真的都合理吗？
案例：小王在怀孕期间，十分注重饮食健康，每天都会榨一杯新鲜果汁饮用。她未曾想到，这样的健康习惯反而让她陷入了困境。
一天，小王突然感到腹部不适，腹泻几次后，她觉得情况不对，立即就医。经医生诊断，小王感染了李斯特菌。
医生详细询问了小王的饮食情况，发现她每天饮用的鲜榨果汁可能是感染李斯特菌的罪魁祸首。小王感到十分震惊，她一直认为果汁是健康的象征，为何反而会引发疾病？
分析：医生解释道，孕期最佳饮品其实是白开水，果汁只能偶尔饮用，不能替代白开水。小王所饮用的橙子是从冰箱里拿出来的，而李斯特菌是一种嗜冷菌，容易藏匿在冰箱内，因此小王在孕期饮用的果汁可能就是感染李斯特菌的源头。
应对策略：对于李斯特菌，加热是唯一的防御手段。孕妇应尽量避免饮用生榨果汁，以确保健康。
孕期饮食指南
一、饮品篇
1、含酒精饮料
许多孕妇可能不会直接饮酒，但会饮用一些含有酒精的饮料。事实上，这是不可取的。酒精虽为小分子，但在孕妇体内却能自由穿梭，对子宫内的胎儿造成伤害。尤其在怀孕1-3个月期间，饮酒可能导致“胎儿酒精中毒综合征”，损害胎儿大脑和身体，甚至引发流产。
2、生牛奶和鲜榨果汁
未经过巴氏消毒的生牛奶和鲜榨果汁不宜饮用。生牛奶中存在大量微生物，对孕妇和胎儿都有一定风险。鲜榨果汁也可能导致孕妇感染李斯特菌。