维生素A
缺乏维生素A容易患夜盲症,维生素A能维持人们在弱光下看清物体的能力。
我国营养专家建议每日孕妇摄入量为1200微克。
富含维生素A的食物有动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、苹果等。
牛磺酸
婴儿体内合成牛磺酸以及肾小管细胞重吸收牛磺酸的能力均较差,如没有外源供应,有可能发生牛磺酸缺乏。
营养学家建议,在孕期后四个月,胎儿可每日累积6-8mg牛磺酸。
鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量很丰富。
维生素B
维生素B1和维生素B2是视觉神经的营养来源之一。如果维生素B1不足,眼睛容易疲劳。如果维生素B2不足,容易引起角膜炎。
建议孕妈妈每天只要食用这些内脏50-100克,就可满足孕妈妈一天的维生素B2的需要。
富含维生素B的食物有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类、花生、粮谷类、蘑菇、海带、紫菜等。