青萝卜:含有维生素C比苹果高6倍。胡萝卜含有丰富的维他命A，可以防治夜盲和胆结石。糖化酵素能分解食物中的淀粉和脂肪，有利于人体充分吸收。不过，萝卜和水果不能同食。两种营养物质相遇，可以增强硫氰酸对甲状腺的抑制作用。孕妇经常食用萝卜可获得良好的防病健身效果。
菜花:富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C以及钙、磷、铁等营养成分。孕妇在产前常吃些菜花，可预防产后出血和提高母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高外，更大的优点是常吃能防治疾病。提高肝脏的解毒能力，提高机体免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾病。以菜花叶的汁液煮沸后，再加入蜂蜜制成糖浆，具有止血止咳、消炎怯痰、润喉开音之功效，还可预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。经常食用菜花对孕妇有好处。
怀孕期间一般吃啥蔬菜
怀孕期间可以吃很多蔬菜，比如西红柿和南瓜，它们含有维生素和膳食纤维，还可以补充维生素，防止怀孕期间便秘。此外建议多吃绿色蔬菜，如莴苣、菠菜、西兰花、卷心菜等，这对孕妇和婴儿都有好处。怀孕后饮食建议多样化，不要吃辛辣刺激性食物。注意怀孕后不要吃茄子，由于茄子是寒性的，吃了很容易会出现宫缩导致流产。建议定期进行产检，看看胎儿的发育情况，平时也要多注意数胎动，注意胎心。平时最好不要剧烈运动，不要过度劳累，怀孕初期也不能同房，也不要吃山楂、龙眼等可以导致流产的食物。