对胎儿脑发育来说，鸡蛋是一种很好的营养品，鸡蛋营养丰富，容易消化吸收，另外中医认为鸡蛋性味甘平有滋阴润燥，养血安胎的功效。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质，以及高生物价值的蛋白质，对孕妇来说，鸡蛋蛋白质品质最佳，仅次于母乳，所以鸡蛋的营养价值是很高的。怀孕吃鸡蛋益处多多，但是也注意不要多吃，一般一天1~2个就可以了。如今有不少家庭会认为鸡蛋是完美的孕产期食品，每天给孕妇吃很多鸡蛋，有的多达10个到20个，这种做法是非常不可取的。孕妇吃鸡蛋应该适度，如果每天吃太多的鸡蛋，或基本依赖鸡蛋来提供营养物质，非但不会对身体有利反而会有害。另外怀孕期间是不能吃生鸡蛋的。