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孕期妈妈 补钙行动起来吧 分享6款准妈妈补钙食谱(2)

2、调盐、鸡精,拌匀食材。

专家点评:海米、豆腐干富含钙质,搭配青豆、香菇,营养丰富。

食谱五:泥鳅烧豆腐

原料:泥鳅、豆腐、姜、葱。

调料:盐、鸡精、料酒、香油、高汤、胡椒粉。

做法:

1、泥鳅宰杀洗净,蒸3分钟。

2、沙锅煮高汤,加入豆腐、泥鳅、姜片、葱段,调味炖煮,淋香油。

专家点评:泥鳅、豆腐富含钙质,有益于孕妇补钙。

食谱六:燕麦黑芝麻粥

原料:大米、燕麦、黑芝麻。

调料:白糖。

做法:

1、燕麦泡开备用。

2、大米、黑芝麻煮粥,加入燕麦煮5分钟,调味拌匀。

专家点评:燕麦钙含量较高,搭配黑芝麻,营养丰富。

注意事项:

1. 蔬菜焯水可去除草酸,提高钙的吸收率。

2. 奶酪、河蟹

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